Pizza du moment
Fior di latte, figue > après cuisson : jambon de parme, figue, straciatella, noix, roquette, crème de balsamique
17€
Marinara
Tomate, ail, basilic, origan,
huile d’olive
10€
Margherita
Tomate, parmesan 30 mois d’affinage, basilic, fior di latte, huile d’olive
12€
Regina
Tomate, fior di latte, champignons, origan,
> après cuisson : jambon blanc
14€
Diavola
Tomate, fior di latte, basilic, parmesan 30 mois d’affinage,
> après cuisson : spianata piquante
15€
4 formaggi
Fior di latte, taleggio DOP, gorgonzola DOP, provola fumée, poivre
(DOP : appellation d’origine contrôlée)
15€
Bolognese
Bolognese maison (boeuf Black Angus), parmesan 30 mois d’affinage, fior di latte
> après cuisson : basilic, huile d’olive
15€
Capricciosa
Tomate, fior di latte, champignons, origan,
> après cuisson : jambon blanc, cœur d’artichaut braisé, olives peranzana
16€
Tartufo
Tomate, fior di latte,
> après cuisson : jambon blanc truffé, mozzarella di bufala DOP, huile de truffe Melanosporum
18€
Crudo Tartufo
Tomate, fior di latte,
> après cuisson : jambon cru truffé, parmesan 30 mois d’affinage, roquette, huile de truffe Melanosporum
18€
Nutella
Pizza soufflée garnie de Nutella et noisettes du Piémont torréfiées
10€
Birra Moretti
Bière blonde italienne
4€
Notte Rossa Negroamaro Salento 2022
Vin rouge italien
15€
Notte Rossa Chardonnay Salento 2021
Vin blanc italien
15€
Rosé Château de l’Aumérade 2023
Vin rosé français – Côtes de Provence
15€
Soft
Oasis / Dr Pepper / Coca-Cola / Lipton Ice Tea / Sprite
2€
Eau plate
Evian
1€
Eau pétillante
San Pellegrino
1,50€
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